Blog de MONICA NIETO CORZO

PANNA COTTA DE TURRÓN DE JIJONA

#Navidad 20 noviembre 2017

PANNA COTTA DE TURRÓN DE JIJONA

Por Monica Nieto Corzo | Barcelona

Hoy os traigo un postre perfecto para preparar estas Navidades, pertenece al libro de Navidad de Thermomix® , es súper fácil , muy rápida y se prepara el día de antes de la celebración.Tiene una textura entre flan y una gelatina. Es un postre refrescan...

Taller de Chocolate para niños

#Postres y dulces 12 noviembre 2017

Taller de Chocolate para niños

Por Monica Nieto Corzo | Barcelona

Este Sábado prepare un taller de chocolate para niños, fue una experiencia súper divertida, entretenida y productiva participaron los niños y sus madres.Prepararon cuatro recetas: Palmeritas de hojaldre bañadas en chocolate, Galletas de leche condens...

PAN DE MOLDE CON ESPINACAS Y PIPAS DE CALABAZA

#Masas, panes y repostería 05 octubre 2017

PAN DE MOLDE CON ESPINACAS Y PIPAS DE CALABAZA

Por Monica Nieto Corzo | Barcelona

Esta semana os traigo una receta que me ha impresionado mucho, pertenece al nuevo libro VIDA SANA y es un pan esponjoso y suave de espinacas, que le da ese color tan espectacular.Es un éxito seguro, perfecto para hacer canapés en fiestas especia...

#Postres y dulces 12 enero 2017

PUDDING DE APROVECHAMIENTO

Por Monica Nieto Corzo | Barcelona

Despues de las fiestas de Navidad, siempre nos sobra algo de bollería como bizcochos, roscón, panettone, magdalenas...  Y nadie se los comen porque se ponen duros, pues decidí esta vez no tirarlos a la basura y hacer este Pudding.El resultado ha...

PUDDING DE APROVECHAMIENTO