Blog de MILA MORENO SOLSONA

Ensalada Thermomix® : troceado sobre endivias con aliño de vinagre balsámico

#Verduras, hortalizas y ensaladas 19 octubre 2017

Ensalada Thermomix® : troceado sobre endivias con aliño de vinagre balsámico

Por Mila Moreno Solsona | Barcelona

Pues aquí tenéis una ensalada realizada por Maite Martín en las Clases de Cocina que solemos preparar en la delegación de Barcelona para todos los que queráis venir a verlas. En esta clase, en concreto, repasamos diferentes troceados y utilizamos el...

Panecillos sin gluten con thermomix

#Masas, panes y repostería 19 octubre 2017

Panecillos sin gluten con thermomix

Por Mila Moreno Solsona | Barcelona

Comentaros que el pan sin gluten a la venta es bastante caro y cuesta encontrar uno bueno. Así que os dejo la receta que yo suelo preparar. Este pan recién horneado está muy rico. Pruebalo y me lo dices. El único problema es que las masas sin gluten...

Preparación de Harinas sin gluten, con Thermomix®

#Trucos 19 octubre 2017

Preparación de Harinas sin gluten, con Thermomix®

Por Mila Moreno Solsona | Barcelona

Como ya sabéis Thermomix®  es un gran ayudante de cocina en cualquier casa pero además, se convierte en el aliado perfecto para aquellas personas que deben seguir dietas especiales o tienen algún tipo de alergia o&nb...

#Aperitivos, entrantes y tapas 19 octubre 2017

Verduras crujientes en masa brick con queso Brie y con Thermomix®

Por Mila Moreno Solsona | Barcelona

Esta es una forma diferente de comer verduras frescas. Prepararemos las verduras que tengamos en casa en nuestro thermomix, siempre podemos cambiar una verdura por otra. Y lo bueno es que con la masa y el queso que se derrite en el horno está delicio...

Verduras crujientes en masa brick con queso Brie y con Thermomix®