Delegación Barcelona

ENSALADA DE QUINOA CON VINAGRETA DE FRAMBUESA EN Thermomix®

#Aperitivos, entrantes y tapas 19 octubre 2017

ENSALADA DE QUINOA CON VINAGRETA DE FRAMBUESA EN Thermomix®

Por Elisabet Cuadradas Miralles | Barcelona

La quinoa se está convirtiendo en uno de los alimentos más representativos de la actualidad, un alimento que antes era difícil de encontrar y ahora ya vemos en nuestros supermercados habituales al lado de otros cereales comunes como el arroz. ¿Pero a...

Mermelada de mandarina

#Confitería y conservas 19 octubre 2017

Mermelada de mandarina

Por Carme Johe Causadias | Barcelona

Estamos en temporada de mandarinas. Y con ellas haremos una mermelada para fortalecer nuestras defensas y aportar vitaminas A, B9 y C. Además tiene menos azucares que la naranja. La receta es muy fácil de realizar y es muy sabrosa.-Ingredientes ...

Halloween, pastel de calabaza o PUMPKIN BARS, con Thermomix®

#Postres y dulces 18 octubre 2017

Halloween, pastel de calabaza o PUMPKIN BARS, con Thermomix®

Por Mila Moreno Solsona | Barcelona

Llega la "Castanyada" que se celebraba tradicionalmente el día 1 de Noviembre, pero últimamente se ha ido desplazado la celebración a la vigilia de esta fiesta, a la noche del 31 de Octubre. Así que en la cena, a la hora del postre, en casa se comen...

#Sopas y cremas 18 octubre 2017

Sopa de Calabaza con Langostinos y Caviar.

Por Monica Bernabeu Lopez | Barcelona

Cuando era joven solía comprar de vez en cuando en el quiosco de la esquina de casa una revista que había llamada "Muy Interesante"... aún hoy de vez en cuando me gusta recordar historias, como esta, que leí ahí publicadas:"Dice la leyenda que, debid...

Sopa de Calabaza con Langostinos y Caviar.